两位烹调巨匠联手打造视觉与味觉双重盛宴开云kaiyun中国官方网站，以深湛身手和匠心食材证明当代表率不断。

宛如身处丛林中的Duet by David Toutain 餐厅

备受期待的高端餐饮胜地Duet by David Toutain于2025年1月17日在曼谷丽想卡尔顿旅店矜重揭幕，选藏接待门客前来品鉴。屡获盛誉的当代表率不断在这里欣喜新意，主厨兼餐饮界翘楚David Toutain联袂知名厨师Valentin Fouache，共同探寻好意思食与当然的融合共生，呈现一场超卓的味蕾盛宴。算作万豪海外旗下豪侈系列旅店之一，坐落于One Bangkok的灿艳新地标，曼谷丽想卡尔顿旅店是该品牌在泰国齐门的首家旅店，已于2024年12月4日选藏开业，开启豪侈住宿与精致餐饮的新篇章。

坐落于一座秀气的玻璃温室内，Duet by David Toutain兼具户外露台，鸟瞰绿意盎然的伦披尼公园，营造出极致优雅的用餐氛围。这家仅设32席的高端餐厅位于旅店第七层，逐日供应午餐与晚餐，为门客呈现一场无与伦比的感官盛宴。精选的可执续食材、匠心独运的工艺以及镌脾琢肾的烹调身手，共同构筑出一起谈令东谈主痴迷的好菜。主厨David Toutain以深湛的表率烹调技法见长，擅长探索食材质感与风范的篡改搭配，将每一起菜品齐打酿成风范迥殊、品尝无限的艺术极品。

法国名厨David Toutain（右一）与才华横溢的餐厅主厨Valentin Fouache（左一）

法国名厨David Toutain早在十余年前便在巴黎创立了以我方名字定名的餐厅，并凭借终点的厨艺摘得米其林二星，同期因其在可执续餐饮方面的终点现实荣获米其林绿星。如今，他将这一超卓的餐饮理念带至曼谷丽想卡尔顿旅店，为门客打造全新的味觉盛宴。此外，在香港的米其林星级餐厅Feuille，Toutain也因其深湛的厨艺而广受讴颂。

他自幼成长于法国诺曼底海岸，童年时光常作陪祖父母在农场渡过，这段资格深深让他对崭新食材充满深爱，并成为他烹调形而上学的灵感泉源。在Duet by David Toutain，他发愤于于将艺术感澈底的精致不断，与朴实的自然食材无缺会通，让好意思食转头质朴本真。他曾与浩繁餐饮界传说联袂，包括植物不断前驱Alain Passard以及名厨Pierre Gagnaire、Bernard Pacaud和Marc Veyrat。此外，环游天下的旅程愈加拓展了他的烹调视线，使其在海外餐饮界大放异彩。

餐厅主厨Valentin Fouache凭借深厚的厨艺配景，为Duet by David Toutain注入超卓的表率风范。他曾在法国湛蓝海岸顶级餐厅的厨房考验，积聚了丰富的烹调造就。这位来自法国的才华主厨曾经在法国及泰国的米其林星级餐厅检修身手，并受邀担任地中海豪侈游艇的私东谈主主厨，以其深湛厨艺投降寰球客东谈主。

灵感源自当然的菜品

在Duet by David Toutain，表率烹调身手与艺术极品交相照映，将味觉、质感与色调相敬如宾，呈现出一幅幅令东谈主咫尺一亮的盘中画卷；餐厅崇拜从农场到餐桌的从简与精致理念。这种对当然的有机感知也体目前餐厅的植物窒碍遐想中，柔软的鼠尾草色调与压花手工纸制成的菜单，无不泄漏出一种质朴而优雅的气味。

每谈菜品齐配有一张溯源故事卡，算作八谈式精致品鉴菜单的迥殊牵记。这些卡片娓娓谈来食材产地的迥殊风土，以及它们如何设立了品性与风范的精髓。同期，卡片还揭示了主厨在特定菜品中哄骗的私有身手，让东谈主晓悟到烹调艺术的精妙之处。

Duet by David Toutaind带您步入当然的可口艺术殿堂

曼谷丽想卡尔顿旅店以富足设想力的方法从头证明文化本领，与客东谈主产生共识。对于旅店的餐饮总监Clément Larre来说，由David Toutain左右的Duet餐厅为曼谷豪侈餐饮界增添了诱东谈主的一笔。“Duet如统一场交响乐，两位烹调巨匠以精熟的身手和情谊共同演绎出终点的用餐体验。门客们能感受到菜品背后对品性的追求、志在四方以及存一火之交的创意，这不仅增强了他们对每一口好意思食的讴颂，更为扫数这个词用餐体验增添了新的维度。”

餐厅与曼谷丽想卡尔顿旅店的遐想和氛围井水不犯河水，旅店犹如城市中的一派静谧绿洲，鸟瞰着美丽性的伦披尼公园。这家当代旅店通过艺术化的精致视角证明了曼谷的寰球文化，仿佛从周围的绿色景不雅中盛开出一朵文化之花。曼谷丽想卡尔顿旅店的其他餐饮聘用还包括Caleõ。从下昼茶到半夜鸡尾酒，这个豪华酒廊的灵感源自传说外交俱乐部，为那些追求极致生存的东谈主们提供了一场豪侈探索与享受的体验。此外，旅店还设有Lily’s餐厅，配备三个怒放式厨房和一个私东谈主用餐空间。餐厅的灵感源自泰式住宅中的莲花池，菜单上既有从头演绎的经典菜肴，也有量身定制的菜品和勾通不断，均采取最优质的食材用心烹制而成。

对于曼谷丽想卡尔顿旅店

坐落于泰国齐门的腹黑地带，算作该品牌在城中的首家旅店，曼谷丽想卡尔顿旅店以“讲究交织”为遐想灵感，通过艺术化的精致视角证明了这座城市的寰球文化风貌。旅店鸟瞰闻明的林荫大路威塔裕路（Wireless Road）的美丽性景点伦披尼公园，位于新设立的可执续生存方法中心“One Bangkok”内，领有260间宽敞的客房与套房，窒碍无缺无缺，其中包括一间389频频米的顶层豪华公寓。

曼谷丽想卡尔顿旅店的餐饮时势包括由David Toutain左右的Duet by David Toutaind餐厅、Caleõ以及Lily’s。丽想卡尔顿水疗中心提供一系列健康照看方法，而旅店还设有两个游池塘（其中一个专为儿童遐想）和一个先进的健身中心，以促进客东谈主的身心健康。丽想儿童俱乐部为小客东谈主们准备了丰富多彩的文娱活动。对于成东谈主，丽想卡尔顿俱乐部则是一个专属的逃一火所，提供逐日五餐的餐饮做事，在优雅的休息室环境中享受定制化做事。

旅店还配备了六个活泼的活动空间，均配备LED屏幕，适用于商务和外交活动，其中丽想卡尔顿大宴集厅是泰国同类宴集厅中范畴最大的之一，可容纳多达1200东谈主。

对于丽想卡尔顿旅店集团

丽想卡尔顿旅店集团（The Ritz - Carlton Hotel Company, LLC）秉执终点做事的黄金表率，在寰球热点筹备地为客东谈主提供优质做事体验。集团目前在越过35个国度和地区领有120多间旅店，涵盖从美丽性的齐市筹备地到静谧的世外天国，丽想卡尔顿为客东谈主创造了信得过的探索之旅与变革性度假体验，让辩别后的回首依旧长远。

丽想卡尔顿恒久发愤于于前瞻篡改，创举了两个具有冲突性的品牌延长——丽想卡尔顿隐世精品度假旅店（Ritz - Carlton Reserve）和丽想卡尔顿游艇系列（The Ritz - Carlton Yacht Collection）。丽想卡尔顿隐世精品度假旅店甄选爱戴的度假庄园，以个性化做事与深度文化体验为中枢。丽想卡尔顿游艇系列则将品牌传说的接待精神继续至海洋，为超豪华游轮界说全新体验。

丽想卡尔顿旅店集团是万豪海外集团（NASDAQ：MAR）的全资子公司，并高傲地参与万豪旅享家®（Marriott Bonvoy®）筹备——该筹备为会员提供终点的寰球品牌组合、万豪旅享家专属本领（Marriott Bonvoy Moments）的独家体验以及无与伦比的福利，包括免费住宿和尊享会员礼遇。如欲免费注册或了解更多信息，请走访 marriottbonvoy.com。此外，丽想卡尔顿旅店集团恒久发愤于于方位社区的发展，并依托“社区萍踪（Community Footprints）”方法，积极践行社会与环境包袱。

对于万豪海外集团

万豪海外集团（NASDAQ: MAR）总部位于好意思国马里兰州贝塞斯达，旗下领有逾30个知名品牌，涵盖寰球141个国度和地区的近9,000家旅店及度假村。万豪海外通过运营、特准筹备旅店及授权度假扫数权度假村，为寰球客东谈主提供终点做事。集团还提供屡获盛誉的万豪旅享家®（Marriott Bonvoy®）筹备。

原标题：曼谷丽想卡尔顿旅店推出巨匠级餐饮体验Duet by David Toutain

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